drush の config:set コマンドについて：

コマンドヘルプ

構成設定の値を直接設定する。構成設定のインポートは実行しない。

使用例

• drush config:set system.site page.front '/path/to/page'
  指定した URL パスを、system.site 構成設定オブジェクトのキー page.front の構成設定項目の値として設定する。

引数

• config_name
  構成設定オブジェクト名（例：system.site）。
• key
  構成設定キー（例：page.front）。
• [value]
  構成設定キーに代入する値。- を指定すると標準入力から読み込む。

オプション

• --input-format[=INPUT-FORMAT]
  オブジェクトを解析する際のフォーマット。認識される値：string、yaml（既定値：string）
• --value=VALUE
  構成設定キーに代入する値（もしあれば）。

エイリアス

• cset
• config-set

参考資料

• config:set（drush.org）
• ConfigCommands.php（github.com/drush-ops/drush）